On goûte un vrai moment de plaisir autour de la table dans ce bistrot gourmand nantais avec Hervé en salle et Benjamin en cuisine, travaillant tous les deux dans le plus grand respect du métier. Avis aux amateurs de tartare : le steak sera préparé, sous vos yeux. La carte est renouvelée au fil des saisons et on peut également se fier à l’ardoise, inspirée par les arrivages. Dans une ambiance tamisée, on hésite entre la terrasse, le rez-de- chaussée et son côté bistrot ou l’étage plus cosy avec poutres et pierres apparentes où les teintes de gris, blanc et rouge apportent une touche de modernité.